Resep Masak Udang Saus Padang

share-resep.blogspot.com

Resep Masak Udang Saus Padang :


Bahan-Bahan :

• 500 gr Udang ukuran sedang (cuci bersih ,tidak perlu di buang kulitnya)
• 3 batang Daun Bawang (iris tipis)
• 5 cm Lengkuas (memarkan)
• 3 lembar Daun Jeruk
• 3 sdm Minyak Goreng (untuk tumis)

Bumbu Halus :

• 8 buah Cabe merah besar
• 6 butir Bawang merah
• 4 siung Bawang putih
• 2 cm Kunyit
• 2 cm Jahe
• 2 buah Tomat
• 1 sdt Garam

Cara Memasak :

1. Tumis bumbu halus hingga harum ,masukkan daun jeruk dan lengkuas.
2. Masukkan udang yang sudah di bersihkan ,masak hingga udang berubah warna.
3. Tambahkan daun bawang ,angkat segera sajikan selagi hangat.

Resep rekomendasi : Resep Masak Udang Asam Manis


Hidangan udang saus padang dengan bumbu yang sangat sederhana ,namun sangat lezat dan sehat ,selamat mencoba semoga bermanfaat untuk kita semua.