Resep Masak Sayur Asin dengan Kerang

share-resep.blogspot.com

Resep Masak Sayur Asin dengan Kerang :

Bahan-Bahan :

• 300 gr daging Kerang
• 150 gr Sayur Asin
• 3 buah Cabe Rawit merah ,(potong kecil-kecil)
• 3 siung Bawang Putih ,(cincang)

Bumbu :

• 1/2 sdm Kecap Putih
• 1 sdt Minyak Wijen
• 1 sdt Gula
• bubuk Merica secukupnya
• 2 sdm Air

Cara Memasak :

1. Cuci bersih daging kerang ,tiriskan.
2. Cuci bersih sayur asin ,keringkan dan potong tipis memanjang.
3. Tuangkan 2 sdm minyak sayur pada wajan yang panas ,Tumis sebentar bawang putih dan bumbu yang telah di olah ,masukkan daging kerang dan sayur asin ,lalu cabe rawit dan air secukupnya ,aduk hingga rata ,sajikan selagi panas.

Resep rekomendasi : Resep Tumis Cumi-cumi dengan Kucai


Hidangan masak sayur asin dengan kerang ,dengan bumbu yang sangat sederhana ,namun sangat lezat dan sehat ,selamat mencoba semoga bermanfaat untuk kita semua.