![]() |
share-resep.blogspot.com |
Resep Masak Udang Saus Padang :
Bahan-Bahan :
- 500 gr Udang ukuran sedang (cuci bersih ,tidak perlu di buang kulitnya)
- 3 batang Daun Bawang (iris tipis)
- 5 cm Lengkuas (memarkan)
- 3 lembar Daun Jeruk
- 3 sdm Minyak Goreng (untuk tumis)
Bumbu Halus :
- 8 buah Cabe merah besar
- 6 butir Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 2 cm Kunyit
- 2 cm Jahe
- 2 buah Tomat
- 1 sdt Garam
Cara Memasak :
- Tumis bumbu halus hingga harum ,masukkan daun jeruk dan lengkuas.
- Masukkan udang yang sudah di bersihkan ,masak hingga udang berubah warna.
- Tambahkan daun bawang ,angkat segera sajikan selagi hangat.
Hidangan udang saus padang dengan bumbu yang sangat sederhana ,namun sangat lezat dan sehat ,selamat mencoba semoga bermanfaat untuk kita semua.
0 comments:
Post a Comment