Resep Udang Saus Tomat

share-resep.blogspot.com

Resep Udang Saus Tomat :


Bahan-Bahan :

• 300 gr Udang (ukuran sedang)
• 1/2 gelas Saus Tomat
• 1 sdm Bawang putih (cincang)
• 1 sdt Jahe halus
• 1 sdm daun Bawang

Bumbu :

• 3/4 sdt Garam
• 1 sdt tepung Kanji
• 1 sdm Gula
• 1 sdt Kecap Asin 

Cara Memasak :

1. Cuci bersih udang ,tiriskan ,sayat bagian punggung udang.
2. Tambahkan garam dan di aduk rata ,taburkan tepung kanji sesaat sebelum menggoreng udang.
3. Tuangkan 2 sdm minyak pada wajan yang telah di panaskan ,masukkan udang dan goreng hingga kuning ke emasan ,angkat.
4. Sisakan 1 sdm minyak pada wajan ,masukkan bawang putih dan jahe halus ,udang yg telah di goreng ,masukkan saus tomat dan bumbu pelengkap ,aduk hingga rata tambahkan daun bawang ,angkat dan sajikan selagi hangat.

Resep rekomendasi : Resep Salad Udang dengan Paprika



Hidangan udang saus tomat dengan bumbu yang sangat sederhana ,namun sangat lezat dan sehat ,selamat mencoba semoga bermanfaat untuk kita semua.